Punta trasera con cerveza Destilo y salsa teriyaki

Este afamado plato provenzal (no la película de Disney, que por cierto me gusta mucho) esta compuesto por vegetales saborizados con hierbas, aceite, vinagre y ajo.  Pues bien, el Ratatouille queda de lujo cuando se hace al grill.  Sencillo, y acompaña muy bien todo tipo de carnes.