Utensilios

Esta es una lista de utensilios ideales de tener cerca, a la hora de cocinar "Al Grill":


Un termómetro de lectura rápida, para saber con certeza el grado de cocción de los alimentos
Cuchillos
Tenazas
Espátulas
Tenedor para trinchar (sólo para el momento en que se vaya a rebanar la pieza)
Cepillo de cerdas fuertes para limpiar la rejilla
Brocha para aplicar salsas
Tabla de picar
Bandejas de aluminio desechables
Paños de cocina
Guantes resistentes al calor
Spray con agua
Salero y Pimentero